Brownies d'Halloween terrifiants





























Salut mes petites citrouilles
Comme aujourd'hui c'est Halloween, je vous propose pour l'occasion des brownies terrifiants facile à préparer et qui amuseront vos amis. C'est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette. Elle m'a tout de suite plu.

Pour une vingtaine de brownies

350g de beurre
220g de farine
80g de cacao en poudre non sucré
15g de bicarbonate de soude
2 oeufs
1 jaune d'oeuf
2 c à c d'extrait de vanille
250g de sucre

Pour la décoration
200g de chocolat noir
25g de crème liquide
des yeux en pâte à sucre
des vermicelles en chocolat

Préchauffez le four à 180°C et recouvrez un moule de 22x27 cm de papier cuisson

Faites fondre le beurre au micro ondes et mettez le ensuite de côté

Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le bicarbonate, le sel , fouettez le mélange sec

Dans un second saladier ajoutez le sucre, les oeufs, le jaune et la vanille, mélangez bien pour que ce soit homogène, incorporez le beurre fondu petit à petit en fouettant le mélange

Incorporez le mélange sec au second liquide et mélangez avec une cuillère en bois

Déposez la pâte dans le plat et enfourner pour  30/35 min

Retirez du four et laissez refroidir

Pendant que ça refroidit , préparer le glaçage, faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez aussi la crème. Le mélange doit être lisse.



Coupez les brownies en carré, nappez le dessus de chocolat liquide avec un pinceau puis ajoutez les yeux et saupoudrez de vermicelles au chocolat.

Laissez refroidir

Vous pouvez ensuite les conserver quelques jours dans une boite hermétique







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