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Cuisiner

Recette sucrée


Gâteaux américains

Cheesecake
Cheesecake d'été aux abricots
Cheesecake au dulce de leche
Cheesecake sans cuisson muesli- spéculos
Cheesecake avec cuisson oréos framboises
Cheesecake comme un tiramisu

Barres
Carrés au chocolat et noix de coco : comme un Kinder Délices
Brownie aux Maltesers 
Barres infernales caramel cacahuètes
Brownie chocolat et noix de coco
Carrés au chocolat et beurre de cacahuètes
Carrés comme des cookies aux flocons d'avoine
Blondies
Cube de gâteau à la mousse au chocolat
Brownie marbré au noix de pécans

Cookies
Cookies chocolat noir et lait
Cookies moelleux graines de courges grillées 
Cookies au chocolat noisettes coeur fondant Nocciolata 
Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat 
Cookies aux pépites de chocolat blanc et pralin
Cookies aux pépites de chocolat noir 

A tendance américaine
Banana Cake
Pancakes fluffy
Hummingbird cake 
Marc et son carrot cake
Naked cake pommes caramélisées fève tonka
Crumb cake triple chocolat tourbillon vanille 
Layer cake chocolat stracciatella
Pop tarts maison au chocolat qui te rappelle les USA
Apple pie avec ses croisillons
Banana Cream
Banoffee
Smores pie 
Crumbcake
Battle food #30: chocolate peanut butter pie
Key Lime Pie ou tarte citron meringuée
Carrot Cake
Double chocolate muffins
Crinkles au chocolat
Muffins oreo coeur Nocciolata

Au chocolat
Tarte chocolatée à la mouse coco
Mini merveilleux
Gâteau moelleux Nutella/Oreos


Truc bizarre anglais
Popovers 

Brioches
Babka aux noix de pécans
Brioche étoile au chocolat 
Brioche tressée à la mie filante 
Brioche tressée vanille muscovado 
Brioche tourbillon chocolat au lait 
Brioche laitue au matcha 
Tarte briochée aux figues
Anpan : petits pains japonais à l'azuki
Pain au lait japonais
Pudding au chocolat noir
Pain au chocolat et noisettes
Scones au muesli
Carrot cake cinnamon rolls
Bread and butter pudding aux fraises
Challah
Cinnamon sweet potatoes rolls 
Buns brioché au Nocciolata 
Babka potiron chocolat
Pumpkin scones
Brioche marbrée au chocolat et streusel 
Brioche à effeuiller à la cannelle ou Pull Apart Brad
Brioche rolls aux framboises
Brioche rolls thé matcha
Brioches pâte de cacao et crème de coco
Brioche tressée au pavot ou Kringle Estonien
Mini chinois aux pépites de chocolat
Pudding au chocolat
Brioche ultra chocolatée
Brioche tressé au chocolat au lait
Hot cross buns
Brioches pâte de cacao et crème de coco
Banana bread pépites de chocolat et topping amandes
Brioche étoilée au Nocciolata
La brioche bouldouk à la confiture de lait
Les Cinnamon Rolls ou Kanelbullar (recette updatée) 
La brioche aux pralines
Bouchées flocon d'avoine, miel et chocolat
Granola for breakfast

Pâte à chou
Profiteroles Paris-Brest
Chou tiède au chocolat
Chouquette du dimanche


D'ici et d'ailleurs
Baghrirs
Dorayaki 
Spartak Cake chocolaté 
Baci di dama
Apfelstrudel 
Rugelachs, biscuit chocolaté au bon gout de croissant
Pasteis de Nata
Gateau matcha, amande et streusel de sésame noir
La tarte chocolat bounty
Le Banana Bread upgradé !!
Pate à crepes 

Selon les saisons :

Printemps
Cake citron pavot
Cake moelleux rhubarbe fraise
Charlotte aux fraises 
Financier myrtilles citrons
Cake purée bananes, fraises et myrtilles

Ete
Scones aux mûres sauvages
Tarte fine aux prunes
Clafoutis aux pêches et amarettis
Tarte fondante aux myrtilles
Roulé aux cerises façon japonaise
Tarte fondante noix de coco citron vert
Battle Food #32: Tarte aux myrtilles
Gâteau aux myrtilles et pêches
Tarte violette ou galette rustique aux mûres
Tarte aux figues, mascarpone et pistaches
Galette au beurre de cacahuète et raisins 
Tarte sucrée salée poire parmesan cramberries
Panna cotta figue du jardin et lait d'amande
Tarte verte ou la tarte poire matcha pistache
Tarte d'été aux abricots
Tarte aux poires et cacahuètes
Cake tout moelleux aux framboises

Automne
Pizza de l'automne à la courge 
Tourte d'automne réconfortante 
Tarte au potiron et fromage 
Crumbcake au matcha et pêches 
Gâteaux aux pommes et sauce caramel 
Pumpkin chocolate pie
Muffins pumpkin tahini
Gâteau choco-chataignes 
Cake potiron noisette 
Panna cotta chocolat blanc vanille Battle Food #36

Hiver
Crêpes à la crème d'amandes
Galette des rois 
Sablé aux noisette spécial Noel 
Bredele : Linzele 
Bredele : Vanille Kipferl 
Bredele : étoile à la cannelle
Bûche ardéchoise : marrons et noisette
Sapins chocolat matcha
Tarte chocolat banane 
La buche à la mousse de framboise et glaçage chocolat blanc



Recette salée

Recette italienne
Pizza verde du printemps
Risotto au citron, crevettes et romarin
Raviolis épinards, sauce gorgonzola
Cannellonis fêta épinards
Poireaux et conchiglionis farcis au veau
Pizze verde : crème d'avocat et jambon
Cannellonis au poulet
One pot pasta: poulet et petit pois 

Soupe
Velouté de châtaignes et céleri-raves bien réconfortant
Velouté de choux fleurs et gressins à l'emmental

Tarte salée
Tarte aux champignons rôtis, parmesan, romarin
Base de pizza au quinoa
Tarte à l'oignon
Tarte fine courgettes et asperges
Clafoutis courgettes, fromage de chèvre et noisettes
Pizza de polenta, tomates cerises coppa et roquettes
Tarte poireaux patate douce
Tourte salée potimarron coeur parmesan ricotta
Tarte aux petits pois/brie/bacon grillé
Tarte salée au parmesan
La tarte hypnotisante aux légumes
Tarte aux légumes sans Kiri ni St Môret
La quiche poivron bacon
La tarte aux épinards
La quiche jambon oignon
La tarte aux poireaux à la moutarde

Viande
Empanadas fait maison
Home made pulled porked
Boulettes: boeuf, oignons et persil
Boulettes de veau, sauce Rielsing
Tomates farcies de l'été
Nuggets de poulet 

Légumes
Tyropitas à la fêta
Gâteau de Délicatesses
Frites de carottes croustillantes
Pain de mais aux légumes gratinés à l'emmental

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