C’est en lisant le dernier Fou de Pâtisserie que je suis tombée sur cette nouvelle recette de babka. Cette fois pas de chocolat mais une garniture à la crème d’amandes. La crème d’amandes apporte de l’humidité à la brioche ce qui fait qu’elle reste très …
Le tiramisu de Big Mamma
Le tiramisu est l’un de mes desserts italiens chouchous , par contre je suis puriste je l’adore classique au café et avec des biscuits à la cuillère. Ne me parlez pas de spéculos surtout ou de petit beurre c’est avec des biscuits à la cuillère …
Les meilleures galettes des rois à Lyon
Janvier a pointé le bout de son nez et nous voici donc à tergiverser sur quelle galette nous allons jeter notre dévolu. Heureusement vous avez tout janvier pour manger de la galette. J’ai l’impression que mon fil Instragram en est même envahi. Tous les ans …
Trois jours à Lisbonne
Lisbonne était la première étape de notre road trip cet été , nous avons décidé d’y rester trois jours afin de profiter des différents quartiers . Ou loger ? Je ne savais pas trop où prendre le logement, j’avais peur que l’Alfama soit un peu loin …