Le dimanche après-midi de décembre est le moment idéal pour préparer les bredeles. Pour ma part je n’y ai pas échappé en en préparant à chaque fois une fournée. Au départ je m’étais fixée pour objectif une dizaine de sorte mais finalement je n’ai pas …
Oh my bûche, florilège des bûches lyonnaises
Il me tardait de partager avec vous cet article sur notre second rendez-vous. Alors que ce samedi beaucoup de lyonnais s’activaient à chercher leurs cadeaux de Noel, nous avons tranquillement passé l’après-midi entre becs sucrés. J’avoue, j’avais hâte d’être à samedi après midi avec Virginie surtout …
Schwobebredele ou petits gâteaux de Noel aux amandes
Ce dimanche passé c’était opération bredele dans la cuisine de mes parents. Et qui dit opération dit beaucoup de petits biscuits. Finalement nous avons réalisé quatre sortes : les étoiles à la cannelle, les biscuits à la noisette, les linzele et la nouveauté cette année …
Mannele pour la Saint-Nicolas
À défaut de me rendre en Alsace cette hiver ( j’avoue je n’y suis jamais allée mais j’en rêve), c’est elle qui viendra à moi. L’année passée je vous ai proposé plusieurs recettes de bredele : les étoiles à la cannelle, les croissants à la …