Au début ça devait être un brownie, malheureusement prenant un plat un peu petit ce dernier a bien gonflé ce transformant en moelleux plutôt qu’en brownie. Moralité, si vous souhaitez un brownie optez pour un plat rectangulaire mais pas trop petit parce que la levure …
Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre et noisettes
Ce clafoutis est tout à fait réalisable si vous arrivez tard chez vous en ce début de semaine. Clairement quand je rentre tard, je n’ai pas forcément envie de cuisiner quelque chose de long, ça je l’ai déjà dit la semaine passée. C’est pour ça …
Pizza de polenta aux tomates cerise, coppa et roquette
En rentrant à 19h je n’ai pas forcément envie de cuisiner quelque chose de long ni de pique-niquer sur mon canapé. La longue cuisine je la réserve au week-end comme par exemple le pulled pork qui nécessite 3h30 de cuisson. En semaine je veux préparer …
Pierre Sang in Oberkampf
La semaine passée nous avons mis les voiles à Paris pour quelques jours de repos, notamment avant ma reprise. Le restaurant de Pierre Sang on n’en avait parlé (en grand bien), alors entre deux marches et deux gouter nous avons déjeuné ici et sans avoir …
Carrot Cake Cinnamon Rolls
Si tu es fan de carrot cake et de cinnamon rolls cette recette est faite pour toi ! J’avoue avoir un énorme faible pour le carrot cake ET les cinnamon rolls. Certaines personnes le savent car j’adore leur en parler. D’ailleurs on en trouve des …