brioche

Une dernière galette et à l'année prochaine

Après avoir réalisé une galette des rois en pâte feuilletée il me fallait en réaliser une en brioche pour changer. Comme ça je pourrais me t...

cake marbré

Cake marbré regressif chocolat vanille

En feuilletant le livre de Cyril Lignac je me suis aperçue que je n'avais réalisé aucune recette de ce sublime livre. En général j'...

Croquer Lyon

Je n'aime pas le début d'année, comment y remédier

  Les fêtes sont passées, le sapin enlevé tout comme les décorations, l'épiphanie est terminée et les prochains jours fériés ne s...

brioche

Kouglof l'authentique de Christophe Felder

Après être rentrée d'Alsace, j'ai eu pour lubie de cuisiner un Kouglof. En faites j'avais cette lubie depuis fin novembre car j...

Croquer Lyon

Mes résolutions se mangent toutes encore !

Tout d'abord je vous souhaite à toutes et tous une bonne année 2019 ! L'année passée j'ava...

bredele

Lebkuchen, encore du bredele

Voici ma dernière fournée de bredele et ensuite j'arrête jusqu'à décembre prochain. Je les avais repéré l'année passé et par man...

bredele

Spritzbredele au chocolat

Après vous avoir proposé les spritzbredele , on continue sur une bonne lancée avec la version chocolatée. L'homme m'en avait réclam...